Restaurantleiter (m/w/d) – Führungsposition in der gehobenen Hotellerie

Unser Kunde :

Unser Kunde ist ein renommiertes Unternehmen der gehobenen Hotel- und Gastronomiebranche und steht für exzellenten Service, höchste Qualität und ein besonderes Gästeerlebnis. In einem modernen und professionellen Umfeld wird großer Wert auf Teamarbeit, Gastfreundschaft und persönliche Weiterentwicklung gelegt.

Aufgaben:

Unterstützung und Vertretung des F&B Managers während dessen Abwesenheit
Begrüßung und Platzierung der Gäste
Professionelle Beratung der Gäste bei der Auswahl von Speisen und Getränken
Sicherstellung der Einhaltung aller HACCP-Richtlinien im Restaurantbereich
Umsatzoptimierung durch aktiven Zusatzverkauf
Führung, Motivation und Einsatzplanung der Mitarbeiter
Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf im Restaurantbetrieb
Sicherstellung eines erstklassigen Service- und Gästeerlebnisses

Anforderungen :

Fachliche Anforderungen:

Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach
Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen von Vorteil
Erfahrung in Mitarbeiterführung und Motivation
Gute Wein- und Getränkekenntnisse
Ausgeprägte organisatorische Fähigkeiten

Persönliche Anforderungen:

Leidenschaft für Gastfreundschaft und exzellenten Service
Kommunikationsstärke und souveränes Auftreten
Hands-on-Mentalität und hohe Einsatzbereitschaft
Strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
Belastbarkeit und Flexibilität

Soziale Kompetenzen:

Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein
Freundliches und professionelles Auftreten
Hohe Serviceorientierung und Empathie im Umgang mit Gästen und Mitarbeitern

Was bieten wir:

Verantwortungsvolle Position in der gehobenen Hotellerie
Arbeiten in einem motivierten und professionellen Team
Jahresstelle mit attraktiven Rahmenbedingungen
Kostenlose Unterkunft auf Wunsch
Interne und externe Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
Langfristige Karriereperspektiven
5-Tage-Woche, auch in der Hauptsaison

Über Jobwave:

Jobwave verbindet motivierte Talente mit den besten Arbeitgebern der Region. Für unseren Kunden aus der gehobenen Hotellerie suchen wir ab sofort einen engagierten Restaurantleiter (m/w/d), der mit Leidenschaft für Service, Organisationstalent und Führungskompetenz überzeugt.

Hard Facts

Gehalt:

Position: Restaurantleiter (m/w/d)
Beschäftigungsart: Vollzeit / Jahresstelle
Start: nach Vereinbarung
Gehalt: ca. € 2.600,- netto pro Monat, Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung vorhanden
Zusätzliches Trinkgeld durch Allgemeine Kassa

Vollzeit

Kontakt

Sarah ALI

0676 85 22 60 609

job@jobwave.at

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Frequently
Asked Questions

Aktuell ist kein passender Job für mich ausgeschrieben. Soll ich mich trotzdem bewerben?

Ja, auf jeden Fall! Gemeinsamen machen wir uns auf die Suche nach einer Stelle, die Ihre individuellen Wünsche und Bedürfnisse erfüllt.

Fallen Kosten für die Beratung und Vermittlung durch Jobwave an?

Nein. Die Beratung, Vermittlung und Begleitung durch den gesamten Such- und Bewerbungsprozess ist ein kostenloser Service von uns für Sie.

Wie läuft der Bewerbungsprozess ab?

Spätestens eine Woche, nachdem wir Ihre Bewerbung erhalten haben, melden wir uns. Wenn die ausgeschriebene Stelle zu Ihnen passt, laden wir Sie zu einem persönlichen Gespräch ein. Dort besprechen wir das Jobangebot und mögliche weitere Optionen.

Brauche ich alle auf der Ausschreibung angeführten Qualifikationen?

Natürlich orientieren wir uns bei der Vorauswahl am Anforderungsprofil des Arbeitgebers. Es ist also günstig, wenn Ihre Qualifikationen mit den beschriebenen möglichst übereinstimmen. Sie bringen nicht alle Qualifikationen mit? Bitte melden Sie sich trotzdem. Gemeinsam finden wir die richtige Stelle für Sie!

Wo findet das Vorstellungsgespräch statt?

Das erste persönliche Gespräch findet mit einem unserer Expert:innen in einer Jobwave-Filiale statt. Diese finden Sie hier.