Sous Chef Catering (m/w/d)

Unser Kunde:

Für ein innovatives und dynamisches Cateringunternehmen im 21. Bezirk suchen wir einen engagierten Sous Chef, der Lust auf kreative Küche, abwechslungsreiche Einsätze und ein starkes Team hat.

Aufgabe:

  • Unterstützung des Küchenchefs bei der Planung, Vorbereitung und Umsetzung von Catering-Events
  • Eigenverantwortliche Leitung von Teilbereichen in der Küche und Koordination des Küchenteams bei Veranstaltungen
  • Mitentwicklung von kreativen, saisonalen Menüvorschlägen und Buffetkonzepten
  • Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards gemäß HACCP
  • Mitarbeit bei der Warenbestellung, Lagerhaltung und Inventur
  • Anleitung und Einschulung von Küchenmitarbeiter:innen und Aushilfskräften
  • Effiziente Organisation und Umsetzung von Vorbereitungen (Mise en Place) für Events jeder Größe
  • Aktives Mitwirken bei Auf- und Abbau von Cateringstationen, Buffets oder mobilen Küchen bei Bedarf

Anforderungen:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
  • Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie oder im Catering, idealerweise als Sous Chef oder in leitender Funktion
  • Organisationstalent und eine strukturierte, selbstständige Arbeitsweise
  • Kreativität und Gespür für moderne, abwechslungsreiche Küche
  • Teamfähigkeit, Führungskompetenz und Durchsetzungsvermögen
  • Belastbarkeit und Flexibilität – auch bei wechselnden Einsatzorten und Eventformaten
  • Gute Kenntnisse der Hygienevorschriften (HACCP) und ein hoher Qualitätsanspruch
  • Bereitschaft zu Abend- und Wochenenddiensten
  • Führerschein B von Vorteil, aber kein Muss

Was bieten wir:

  • Eine abwechslungsreiche Tätigkeit mit spannenden Events und kulinarischer Vielfalt
  • Ein familiäres, engagiertes Team mit flachen Hierarchien und kurzen Entscheidungswegen
  • Raum für kreative Ideen und Mitgestaltung bei Menüs und Abläufen
  • Faire und pünktliche Bezahlung mit möglicher Überzahlung je nach Qualifikation
  • Geregelte Arbeitszeiten mit Einsatzplanung im Voraus
  • Verpflegung während der Arbeitszeit

Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb eines wachsenden Unternehmens

Ein sicherer Arbeitsplatz in einem dynamischen Umfeld im 21. Bezirk

Über Jobwave:

Jobwave ist der Personaldienstleister der Zukunft! Wir stellen den Menschen in den Mittelpunkt und zeichnen uns durch Persönlichkeit und Branchen Know-How aus. Wir nehmen uns ausreichend Zeit um dich kennenzulernen und mit dir gemeinsam einen erfolgreichen Karriereweg zu gehen.


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Hard Facts

Gehalt:

Das monatliche Bruttogehalt auf Vollzeitbasis beträgt € 3.800,– mit Bereitschaft zur Überzahlung, abhängig von Qualifikation und Erfahrung.

Vollzeit

Kontakt

Team Jobwave

team@jobwave.at

+43676 852 26 608

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Frequently
Asked Questions

Ja, auf jeden Fall! Gemeinsamen machen wir uns auf die Suche nach einer Stelle, die Ihre individuellen Wünsche und Bedürfnisse erfüllt.

Nein. Die Beratung, Vermittlung und Begleitung durch den gesamten Such- und Bewerbungsprozess ist ein kostenloser Service von uns für Sie.

Spätestens eine Woche, nachdem wir Ihre Bewerbung erhalten haben, melden wir uns. Wenn die ausgeschriebene Stelle zu Ihnen passt, laden wir Sie zu einem persönlichen Gespräch ein. Dort besprechen wir das Jobangebot und mögliche weitere Optionen.

Natürlich orientieren wir uns bei der Vorauswahl am Anforderungsprofil des Arbeitgebers. Es ist also günstig, wenn Ihre Qualifikationen mit den beschriebenen möglichst übereinstimmen. Sie bringen nicht alle Qualifikationen mit? Bitte melden Sie sich trotzdem. Gemeinsam finden wir die richtige Stelle für Sie!

Das erste persönliche Gespräch findet mit einem unserer Expert:innen in einer Jobwave-Filiale statt. Diese finden Sie hier.

Kontaktieren Sie uns!

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