Sous Chef (m/w/d) in Wien

Unser Kunde:

Unser Kunde ist ein etabliertes Unternehmen in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie und steht für Qualität, Kreativität und Professionalität auf höchstem Niveau. Zur Verstärkung des Küchenteams suchen wir ab sofort eine engagierte Persönlichkeit als Sous Chef (m/w/d).

Aufgaben:

Unterstützung des Küchenchefs in allen organisatorischen und operativen Belangen

Eigenverantwortliche Führung von Teilbereichen der Küche

Sicherstellung eines reibungslosen Küchenablaufs

Mitverantwortung für die Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)

Einarbeitung und Anleitung von Mitarbeiter:innen sowie Lehrlingen

Mitwirkung bei der Menüplanung und Entwicklung neuer Gerichte

Warenbestellung, -kontrolle und Lagerhaltung

Anforderungen:

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie (Koch/Köchin)
  • Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
  • Fundierte Fachkenntnisse sowie Leidenschaft für hochwertige Küche
  • Führungskompetenz und Teamfähigkeit
  • Strukturierte und selbstständige Arbeitsweise
  • Hohe Belastbarkeit und Flexibilität
  • Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil

Was bieten wir:

  • Langfristige Anstellung in einem erfolgreichen Unternehmen
  • Abwechslungsreiches und verantwortungsvolles Aufgabengebiet
  • Angenehmes Betriebsklima in einem motivierten Team
  • Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
  • Mitarbeiterverpflegung je nach Betrieb
  • Attraktive Arbeitszeiten je nach Betriebskonzept

Über Jobwave:

Jobwave ist der Personaldienstleister der Zukunft! Wir stellen den Menschen in den Mittelpunkt und zeichnen uns durch Persönlichkeit und Branchen Know-How aus. Wir nehmen uns ausreichend Zeit, um Sie kennenzulernen und mit Ihnen gemeinsam einen erfolgreichen Karriereweg zu gehen.

Hard Facts

Gehalt:
  • Gehalt: laut KV Gastronomie/Hotellerie, Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung möglich
  • Arbeitszeit: Vollzeit (40 Std./Woche)
  • Anstellung: Vollzeit, nach KV Gastro
Vollzeit

Kontakt

Sarah Ali



0676 85 22 60 609



job@jobwave.at

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Frequently
Asked Questions

Ja, auf jeden Fall! Gemeinsamen machen wir uns auf die Suche nach einer Stelle, die Ihre individuellen Wünsche und Bedürfnisse erfüllt.

Nein. Die Beratung, Vermittlung und Begleitung durch den gesamten Such- und Bewerbungsprozess ist ein kostenloser Service von uns für Sie.

Spätestens eine Woche, nachdem wir Ihre Bewerbung erhalten haben, melden wir uns. Wenn die ausgeschriebene Stelle zu Ihnen passt, laden wir Sie zu einem persönlichen Gespräch ein. Dort besprechen wir das Jobangebot und mögliche weitere Optionen.

Natürlich orientieren wir uns bei der Vorauswahl am Anforderungsprofil des Arbeitgebers. Es ist also günstig, wenn Ihre Qualifikationen mit den beschriebenen möglichst übereinstimmen. Sie bringen nicht alle Qualifikationen mit? Bitte melden Sie sich trotzdem. Gemeinsam finden wir die richtige Stelle für Sie!

Das erste persönliche Gespräch findet mit einem unserer Expert:innen in einer Jobwave-Filiale statt. Diese finden Sie hier.

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